Sämpylät

Collection by Tuula Ripattila

69 
Pins

Kinkku-juustopiirakka, munaton - Suklaapossu

Mein vanhimman tytön (10v) ja kuopuksen (poika 3v) yhteisiä synttäreitä juhlittiin sukulaisten kanssa ensimmäisen kerran kesäkuun puolella. Tämänkertaisten synttärijuhlien yksi suolaisista tarjottavista oli tämä maukas kinkku-juustopiirakka. Alunperin aikomukseni oli tehdä vain juustopiira…

Maailman parhaat lämpimät voileivät

Syksyn tullessa kaikki uunissa valmistuneet tuotokset ovat parhaita. Ihan vaan sen takia, että ne ovat kuumia tai lämpöisiä. Nämä leivät ovat ensimmäistä kertaa valmistuneet yli viisitoista vuotta sitten. Vanhempani tekivät näitä herkkuja iltapalaksi saunavuoron jälkeen, jolloin oli aina ihan hirrrveä nälkä. Minusta tuntuu, että lapsena oli aina nälkä. No niin on kyllä nyttekin, mutta ei raaski enää syödä niin paljon kuin silloin muinoin. Tiedätte varmaan mitä tarkoitan.... Resepti on jäänyt…

Siemenleipä | Reseptit | Kinuskikissa

Jäin koukkuun siemenleipään heti ensimmäisen palan jälkeen. Tämä on kertakaikkisen hyvää leipää. Maukasta, rapeaa ja täynnä hyvää energiaa.

Valtavan hyvä ruisleipä – Mrs. Christmas | Meillä kotona

Sain Arvo Ylpön ohjeella leivotun ruisleivän. Se oli niin ihanaa, että itketti. Nappaa talteen helppo resepti ja ilahduta itseäsi tai ystävää.

25 kappaletta Taikina: 1,5-kertainen annos rahka-voitaikinaa Täyte: 5 kananmunaa 1 ½ dl keittämätöntä puuroriisiä 1 sipuli 1 dl tilliä 1 ¼ dl valkosipuli-yrttimaustettua ranskankermaa (Crème Bonjour Cuisine) 1 tl aromisuolaa valkopippuria Voiteluun: 1 kananmuna Valmista rahka-voitaikina puolitoistakertaisena annoksena erillisen ohjeen mukaan. Keitä kananmunat koviksi (n. 8 minuuttia). Keitä riisi kypsäksi suolatussa vedessä. Hienonna kananmunat haarukalla. […]

Muna-riisipasteijat | Reseptit | Kinuskikissa

Muna-riisipasteijat ovat suolaisten leivonnaisten klassikko-osastoa parhaimmillaan. Varsinkin, kun nämä herkut ovat kotona leivottuja ja uunituoreita! Nam!

Kermainen broileripiirakka | Annin Uunissa

Kermainen broileripiirakka | Annin Uunissa

Vietin viime viikon Tukholmassa ja siellä muistiini palasivat aivan ihanat korkeat suolaiset piirakat, joita syödään Ruotsissa lounaaksi lisukesalaatin kanssa säännöllisesti. Erona suolaisiin piiraisiin mitä meillä Suomessa syödään kahviloissa ja kutsuilla on se, että nämä piiraat ovat korkeita, meheviä ja ne valmistetaan irtopohjavuoassa missä yleensä kakut paistuvat. Päätin ruveta tuumasta toimeen ja calmistaa korkean ja ruokaisan broileripiiraan. ... Lue lisää about Kermainen…

Leipojat.fi / Pullapitko neljällä säikeellä

Pullapitko neljällä säikeellä

Leipojat.fi / Pullapitko neljällä säikeellä

Joulupataleipä

Joulupataleipä

·
71 reviews
·
1 hour
·

Rapea joulupataleipä valmistuu ilman vaivaamista, kun annat sen kohota rauhassa yön yli. Tämä resepti n. 0,80€/annos*.

Voileipäkakku – syntisenhyvaa

Voileipäkakku

Kaveri pyyteli facebookissa helppoa voileipäkakun ohjetta. Voileipäkakkuhan on helppo tehdä. Kunhan tekee täytteet ja latoo tavarat leipien väliin. Itse tykkään käyttää sekä ruisvuokaleipää että tä…

Kinuskikissa suosittelee: hiivaleipä | Reseptit | Kinuskikissa

Kinuskileipomo Pikku Myyn tekemä hiivaleipä vangitsi huomioni ja pian minäkin huomasin olevani hiivaleipätaikinan kimpussa. Pikku Myy käytti kohotusvaiheessa nostatuskoria (minulle uusi apuväline), joka oli leivän pintakuvion salaisuutena. Muutaman kerran jouduin nostattamaan leivän uudelleen, koska en rohjennut laittaa koriin reilusti jauhoja ja taikina tarttui kiinni. No, useampi nostatus tuskin teki hallaa leivän rakenteelle – pikemminkin päinvastoin. […]

Leipojat.fi / Pullapitko neljällä säikeellä

Pullapitko neljällä säikeellä

Leipojat.fi / Pullapitko neljällä säikeellä

Leipojat.fi / Pullapitko neljällä säikeellä

Pullapitko neljällä säikeellä

Leipojat.fi / Pullapitko neljällä säikeellä

Voileipäkakku

Kaveri pyyteli facebookissa helppoa voileipäkakun ohjetta. Voileipäkakkuhan on helppo tehdä. Kunhan tekee täytteet ja latoo tavarat leipien väliin. Itse tykkään käyttää sekä ruisvuokaleipää että tä…

Leipojat.fi / Pullapitko neljällä säikeellä

Pullapitko neljällä säikeellä

Leipojat.fi / Pullapitko neljällä säikeellä