Vanilja-mustikkapulla (piirakka ja pikkupullat) | Reseptit | Kinuskikissa
Näistä pullista tuli eräänlaisia pullaviinereitä, joissa puolet täytteestä on mustikkaa ja puolet vaniljakreemiä. Tee pikkupullina tai isompana piirakkana!
Rahkapannukakku - Suklaapossu
Tässä astetta terveellisempi pannukakku. Pannarin ”erikoisuutena” on taikinaan upotettu proteiinilisä eli maitorahka, joka ei kuitenkaan maistu lopputuloksessa. Pannukakku teki ainakin meillä hyvin kauppansa; tytöt (5v. ja 2v.) söivät isosta pellillisestä kahdestaan noin 2/3 yhdellä istumalla iltapalal…
Helenan voisämpylät hurmasivat suomalaiset: ”Pehmeä rakenne omaa luokkaansa” - oletko jo kokeillut hittireseptiä?
Voisämpyläresepti on eittämättä yksi tämän vuoden puhutuimmista resepteistä. Sosiaalisessa mediassa leviävä sämpyläohje on hurmannut kotikokit, eikä ihme. Nämä pehmoiset sämpylät maistuvat niin lapsille kuin aikuisille.
K-Ruoka.fi - Reseptit
Katso parhaat reseptit ja ruokavinkit arkeen sekä juhlaan.
Minunkin piti kokeilla paholaisen piirakkaa....
Minunkin piti kokeilla paholaisen piirakkaa....
Parasta, mitä voit tehdä raparperista - piirakan juju toscakuorrutuksessa!
Raparperi kasvaa nyt vauhdilla. Hyödynnä pihan raparperit ihanassa piirakassa, jossa kirpeä raparperi yhdistyy makeaan toscakuorrutteeseen.
Enkelten piiras
Tämän ihanan Illinois angel pie:n reseptin olen ottanut alunperin kirjasta Amerikan parhaat piiraat Tästä on tullut meidän suosikki kesäkakku. Ihanan marenkipohjan päällä raikas sitruunainen kerma ja tuoreita marjoja. Tällä kertaa mansikoita, Enkelten piiras 3 isoa kananmunan valkuaista tai 4 pientä 2,5 dl erikoishienoa sokeria 1 tl valkoviinietikkaa 2 tl maissi-tai perunajauhoa 2 rkl kiehuvaa vettä Lämmitä uuni 100 asteeseen Laita puhtaaseen kulhoon kaikki muut aineet paitsi kiehuva vesi…
Nopea mustikkaleivoskakku
Moi! Tätä ihanaa mustikkaleivoskakkua meillä syötiin itsenäisyyspäivänä. Mustikkahan on melko mieto marja, mutta kakku on tosi hyvää ja r...
Kinkkupiirakka
Tämä piirakka äänestettiin herkulliseksi äänin 8-0, kolmessa sukupolvessa. Resepti on periytynyt isosiskon jo edesmenneeltä anopilta. S...
Korvapuustille maistuva pehmeä juustokakku - tästä ei jälkiruoka parane
Täydellisen mehevä juustokakku, joka maistuu korvapuustille ja jossa on ihanan kermainen rakenne. Voiko olla totta?
Pellillinen kauratosca-raparperipiirakkaa
Tämän kesän raparperisatoa näyttää riittävän vielä moneen piirakkaan ja hillopurkkiin. Kattimatikaisen blogista täältä löytyi taas vähän erilainen pellillinen raparperipiirakkaa ja sitä päätin testata tänään. Piirakkapohja oli mehevää kardemummakakkua ja sitä paistettiin, ilman mitään päällysiä noin 20 minuuttia, lähes kypsäksi. Paistetun pohjan päälle lisättiin raparperit ja kauratosca, ja piirakka uuniin uudelleen 25 minuutiksi. Iso, paksu ja mehevännäköinen piirakka tuli uunista - ja se…
Lumoavan herkullinen kinuski-omenapilvi
Resepti on kehitetty tilaustyönä Euro-East Oy:lle ja julkaistu Kespron ProS€NTTI-lehdessä 2/2017. Mietin jotain uutta ja herkullista leivonnaista pääsiäisen juhlapöytään. Käytettävissä oli mm. sokeroitua maitotiivistettä, josta en ollut aiemmin tehnyt muuta kuin itsekeitettyä kinuskikastiketta. On muuten todella helppoa ja lopputulos mitä herkullisin! Valikoimasta löytyy myös valmiiksi keitetty versio – karamellisoitu maitotiiviste jota myös on käytetty tässä reseptissä. Vinkki: Koska…
Kristallipullat
Olen ollut muutaman päivän kipeänä, enkä näin ollen siis ole jaksanut leipoakaan- mikä on kyllä hieman ihme 😀 Tänään kuitenkin alkoi jo jauhopeukaloa syyhyttää, niin leivoin iltakahville näitä ehkä maailman parhaimpia pullia. Nämä ovat ihanan pehmeitä vielä seuraavanakin päivänä. Suosittelen kokeilemaan! Alkuperäinen ohje täältä. (14kpl, á 60g) 2,5 dl vanilla-vaniljakastiketta 0,5 dl vettä ¾ dl sokeria ½ rkl vaniljasokeria ½ rkl kardemummaa ½ tl suolaa 1 ps kuivahiivaa n.6 dl vehnäjauhoja…
PITSIKAKKUPA KURIKASTA
Tunnetteko pitsikakun? Pitsikakku on perinteinen Kurikkalainen täytekakku, jota tarjoiltiin pidoissa. Tai siis tarjoillaan edelleen. Se...
Ruisleipäset
Tuli mieleen ajatus tuoreesta, uunilämpimästä ruisleivästä, johon pieni sipaisu margariinia... Juurtahan minulla ei ole, joten tein nämä pikajuurella. Ihan maukkaita tuoreina- kokeile vaikka! :p (16 kpl) Pikajuuri: 5 dl kädenlämpöistä vettä 25 g hiivaa 3 dl ruisjauhoja 1 rkl siirappia Muut ainekset: 2 tl suolaa 4 dl ruisjauhoja 2 dl vehnäjauhoja (2tl kuminansiemeniä) lisäksi ruisjauhoja leivontaan 1.Valmista ensin juuri sekoittamalla hiiva veteen. Lisää sitten jauhot ja siirappi. Anna…
Herkulliset lihapiirakat suoraan lapsuudesta - ei tarvitse edes uppopaistaa!
Tuore lihapiirakka on yksi parhaista herkuista. Tee lihapiirakat itse Kotikokin reseptillä.