Mustapekka possua ja uunikasviksia
Mustapekka possua ja uunikasviksia
Mustapekka possua ja uunikasviksia
Mustapekka possua ja uunikasviksia - Makunautintoja Mimmin keittiöstä - Vuodatus.net
Porsaan sisäfilettä rakuuna-sinappikastikkeessa – Keittiössä, kotona ja puutarhassa | Meillä kotona
Lasten lempiruokiin kuuluu broileri rakuuna-sinappikastikkeessa, kastikeen rippeet kaavitaan aina tarkkaan lautaselta. Vaihtelun…
Maistuva lihasuikalepata | Pataruoat | Yhteishyvä
Leikkaa huoneenlämpöinen liha suikaleiksi ja ruskista suikaleet kuumalla pannulla öljyssä vähin erin. Paloittele pekoniviipaleet ja paista nekin pannulla. Kum
Moskovan Pata
Maustetut porsaan ulkofileet
Mehevät pekoniset mausteisella rommilla sekä salvialla maustetut porsaan ulkofilepihvit sopivat hyvin vaikkapa bataattimuusin tai parmesaaniperunoiden kaveriksi.
Porsaan sisäfilettä rakuuna-sinappikastikkeessa – Keittiössä, kotona ja puutarhassa | Meillä kotona
Lasten lempiruokiin kuuluu broileri rakuuna-sinappikastikkeessa, kastikeen rippeet kaavitaan aina tarkkaan lautaselta. Vaihtelun…
Ranskalainen lihapata | Pataruoat | Yhteishyvä
Ranskalainen lihapata
Pala kakkua: Pata porisee
Porsaan ulkofile palapaistia kerma-pippuri-kanttarellikastikkeessa
Porsaan ulkofile palapaistia kerma-pippuri-kanttarellikastikkeessa 700g porsaan ulkofilettä 1 iso sipuli 4 ...
Rypsipossurullat sinihomejuusto-karpalotäytteellä
Maukkaat possurullat ovat porsaan, sinihomejuuston ja karpaloiden täydellinen yhdistelmä.
Juice Leskisen legendaarinen herkku! Lamminpään lumous – poimi resepti
Legendaarisen Juice Leskisen kehittelemä possuruoka tuo mieleen intialaisen ruoan. Monen tarinan mukaan Juice käytti porsaan sisäfileetä, mutta tässä versiossa on käytetty rasvaisempaa, ylikypsää kylkeä.
Porsaan file uunissa
Olen aikanaan repäissyt tämän Sikke Sumarin ohjeen talteen Gloria-lehdestä. Tämä kastike maistuu vain niin hyvältä, onnistuu joka kerta! Alkuperäisessä ohjeessa käytettiin possun ulkofileetä mutta meillä uuniin menee sisäfile. 800g porsaan sisäfileetä Marinadi: 1 salottisipuli hienonnettuna 1 dl (lehti)persiljaa hienonnettuna 1 valkosipulinkynsi hienonnettuna (Sormi)suolaa Mustapippuria 1/2 dl soijaa 2 dl kermaa 1-2 rkl sitruunamehua 1 rkl sinappia Soijaa Tee marinadi. Alkuperäisessä…
Maustetut porsaan ulkofileet
Mehevät pekoniset mausteisella rommilla sekä salvialla maustetut porsaan ulkofilepihvit sopivat hyvin vaikkapa bataattimuusin tai parmesaaniperunoiden kaveriksi.
Liharuukku
Liharuukku Kaipasin yksi päivä vaihtelua ainaisiin samoihin ruokiin mitä meillä pyörii jatkuvasti. Oli navakan tuulinen päivä ja mieleni teki suht tuhtia ruokaa. Aluksi pyörittelen mielessäni härkäruukkua ja moskovan pataa mutta päädyin surffailemaan internetin ihmeellisessä maailmassa ja vastaan tuli liharuukku. Vatsa alkoi kurnia jo kuvia katsellessa ja oli pakko hievahtaa heti kauppaan. Sovelsin yhteishyvän ohjetta oman makumieltymyksen mukaiseksi. Tämä ruoka oli aivan ihanan täyteläisen…
Metsämiehen leikkeet | Yhteishyvä
Nosta leikkeet huoneenlämpöön tuntia ennen valmistamista. Ruskista leikkeet voi-öljyseoksessa pannulla.Nosta leikkeet laakeaan uunivuokaan ja mausta suolalla