Leivonta

broileripiirakka, feta-broileripiirakka

Tästä piirakasta tuli ehkä parasta mustikkapiirakkaa ikinä! Piirakka valmistui taas niistä aineksista, joita kaapista löytyi ja on ehdottomasti kokeilemisen arvoinen. Tällä ohjeella tulee pellillinen ihanan mehevää mustikkapiirakkaa. Pohjan alkuperäinen ohje on Valion sivuilta, muttä itse tein siihen muutaman muokkauksen. Leivoimme illalla 5-vuotiaan tyttäreni kanssa ja piirakka matkasi läksiäisiksi työpaikalleni, jossa vietin toisiksi viimeistä työpäivää. Kuvan otin kiireessä, eikä herkku…

Tarun maukkaan vuokaleivän ohje kannattaa ottaa talteen.

Moi! Tein mökkiviemisiksi pientä suolaista herkkua. Nämä ovat mukavan helppoja ja nopeitakin tehdä. Täytevaihtoehtoja on monta ja vain mielikuvitus on rajana. Ihania suolapaloja kahvipöytään ja juhliin :) Kinkkuhyrrät: n.24kpl 1 esikaulittu ja laskostettu voitaikina n. ½ prk aurinkokuivattu tomaatti tuorejuustoa 1 pss savukinkkusuikaleita (150-200g) 1 prk ananasmurskaa n. 2 dl paahdettua sipulia paljon juustoraastetta purjoa pippuria Sulata voitaikina ohjeen mukaan. Kaulitse taikinasta iso…

Moikka! Nyt onnistuin tekemään aivan taivaallista suolaista piirakkaa. Omaan makuun natsasi kaikki täytteet tosi hyvin ja kyllä vieraatkin...

Tämä piirakka äänestettiin herkulliseksi äänin 8-0, kolmessa sukupolvessa. Resepti on periytynyt isosiskon jo edesmenneeltä anopilta. S...

Ruokamenot.fi kertoo ruokaan liittyviä säästövinkkejä, reseptejä, tarjouksia ja uutisia.

"Tosi pehmeät sämpylät, joissa perunaa ja porkkanaa. Nämä sämpylät ovat vielä seuraavanakin päivänä yhtä pehmoisia, sopii loistavasti keiton seuraksi tai vaikka evässämpylöiksi sieniretkelle!" Pehmeät perunaporkkanasämpylät, 16 kpl, toki voi tehdä pienempiäkin.. 2 dl maitoa 4 dl vettä 70 g (1 pss) perunahiutaleita 1 (n. 70 g) porkkanaa hienona raasteena 1 rkl sokeria 2 tl suolaa 40 g voisulaa 2 pss kuivahiivaa 1 dl pikakaurahiutaleita 1 dl ohrajauhoja N. 7 dl vehnäjauhoja Sekoita…

Täältä löydät herkullisia leivonnaisia sekä reseptejä laidasta laitaan kuten ruokaisia salaatteja, helppoja arkiruokia ja suolaisia naposteltavia.

iso-lihapiirakka

Juustosarvien metsästys on minun osaltani päättynyt. Tämä höttöpullan ystävä toivoo myös juustosarvilta pehmeyttä, hieman ilmavuutta ja ennen kaikkea sileää ulkonäköä. Se vaatii noin 10 minuuttia käsityötä ja lopputulos on juuri sellainen kuin sen pitääkin olla. Juustosarvien makua on helppo muokata sen mukaan mitä kaapista löytyy. Mitä maukkaampi juusto sen parempi sarvi. Sisään voi laittaa myös kinkkua. JUUSTOSARVET (12 kpl) 2½ dl maitoa 10 g (1/5 pkt) tuorehiivaa 1 tl sokeria 1½ tl suolaa…

Kun kova into on leipoa, eikä aina sitä makeatakaan olisi hyvä syödä, niin täytyi keksiä jotain lievittämään leivontaintoa. Nämä superhelpot muffinssit ovat hyviä esimerkiksi aamupäiväteellä suolapalana, välipalana tai iltapalana.

Jauhelihapasteijat tiivistettynä isoksi piirakaksi.

Herkulliset kaurasämpylät on helppo valmistaa itse. Resepti on maidoton. Uunituore kaurasämpylä on taivaallisen hyvää!

Maailman paras pannukakku valmistetaan täyteläiseen kermaan. Pannukakun pinnasta tulee rapea ja mausta lähes nekkumainen. Hanna Sumarin kehittämä pannukakku tarjotaan raikkaasti sitruunan ja tomusokerin kera. Maailman paras pannukakku maistuu ihanalle myös kylmänä!