Gluteniton

Collection by Tuula Oinonen • Last updated 2 weeks ago

133 
Pins

Gluteeniton kinkku-juustopiirakka | Himoleipuri

Kinkku-juustopiirakka on takuuvarma vierastarjottava, joka maistuu kaikenikäisille. Huomenna on tiedossa kahdet eri juhlat päiväsaikaan ja illalla on tulossa vieraita yökylään. Mietin tovin, mitä suolaista leipoisin etukäteen valmiiksi siten, että voisin…

Voisilmäpullat (myös gluteenittomana)

Minulle oli pitkään haaste saada pysymään voisilmä pullan keskellä kauniina ilman kuoppaa. Koska meillä rakastetaan voisilmäpullia yli kaiken en antanut periksi, ennen kuin hoksasin miten saada pullat uunista pois ilman rumaa kuoppaa. Vihdoin siinä sitten onnistuin! Tällä ohjeella tulee ihanan pehmoista pullaa. Äläkä anna hämätä, että taikina tehdään veteen ja öljyyn, minusta paras ja pehmein pulla tulee juurikin veteen ja öljyyn tehtynä. Kokeile vaikka jos et usko :) Ohjeesta tulee 25kpl…

Sokeriton ja vehnätön banaani-taateli-suklaakakku

Herkulliseen kakkuun ei välttämättä kaivata desi kaupalla sokeria, sitä ei tarvita ollenkaan. Tämän kahvikakun makeuttavat banaani ja taateli. Eilistä paistoa -blogista löytyy mahtava perusohje sokerittomaan kakkuun, jota voi helposti varioida omien mieltymysten mukaan. Itse en alkuun ajatellut toteuttaa tätä gluteenittomana, mutta kun kaapissa oli mantelijauhetta, päätin kokeilla sitä spelttijauhojen sijaan. Arvelin myös, että banaanit ja turkkilainen jugurtti riittävät rasvaksi ja jätin…

NOPEA SUKLAAKAKKU (gluteeniton)

NOPEA SUKLAAKAKKU (gluteeniton)

Gluteenittomassa kakussa on mahtavasti makua - lupa ottaa toinenkin pala

Massisuurimot antavat kakulle mukavan muruinen rakenteen. Sitruuna istuu maissista keltaiseen kakkuun hienosti.

Gluteeniton omenapiirakka (White featherdream)

Omenapiirakasta tuli aika hyvää, joten uskallan ohjeen tännekin laittaa talteen. Gluteenittomat jauhot on koostumukseltaan niin erilaisia, joten tässäkin pohja jäi yllättävän löysäksi ja sitä vähän

PORKKANAPIIRAKKA (gluteeniton)

PORKKANAPIIRAKKA (gluteeniton)

Pizzasarvet | Reseptit | Kinuskikissa

·
29 reviews
·
30 minutes
·

Juustosarvet ovat monille tutut jo kotitaloustunnilta. Meillä oli jäänyt yli pizza-täytteitä, joten hyödynsimme niistä nimensä mukaisia suolaisia herkkuja.

Gluteeniton piimä-appelsiinikakku

Gluteeniton piimä-appelsiinikakku, valmistusaika yli 60 min.

Gluteenittomat lusikkaleivät

Leivontablogi, joka keskittyy gluteenittomiin resepteihin.

Porkkanakakku (gluteeniton, vegaaninen, vähäsokerinen)

Meillä ei kotona ikinä paljon leivottu tai laitettu ruokaa, tai ainakaan tällaiset muistot eivät yletä muistikuviini asti. Äitini ei ole koskaan ollut mikään pullantuoksuinen kodinhengetär, vaikka meidän nelihenkisen perheen aina kunnianhimoisen uranluomisen ohessa (propsit siitä) kunnialla onnistuikin ruokkimaan. Meillä ruokaan suhtauduttiin lähinnä pakollisena pahana; jonain, minkä tekemisessä nopeus ja helppous on valttia. Alusta loppuun ja...

Gluteeniton mantelinen porkkana-appelsiinikakku

Sitrussesonki inspiroi minua kokeilemaan tätä hieman erilaista kakkureseptiä. Samalla tulin ensimmäistä kertaa testanneeksi myös gluteenitonta jauhoseosta leivonnassa. Olen ollut hieman skeptinen gluteenittomien leivonnaisten onnistumisen kanssa, mutta se on itse kokeiltava jotta tietää ja oppii. Lopputulos tästä ensimmäisestä kokeilusta on varsin maukas ja mehevä. Tämän kakkureseptin viehätys piilee myös sen helppoudessa. Muuta ei tarvita kuin ainekset vuorollaan monitoimikoneeseen…

Gluteenittomat Jogurtti-Mustikkaruudut

Nyt pääsevät mustikat pakkasesta käyttöön! Nämä ihanat mustikkaruudut syntyvät hetkessä ja häviävät pöydästä nopeasti. Pohja saa ihanaa makua manteli- sekä kaurajauhoista ja on myös gluteeniton. Gluteenittomat Jugurtti-Mustikkaruudut: Pohja: - 100g voita - ½ dl sokeria - 1 tl vaniljasokeria - 1 tl leivinjauhetta - 1 rkl psylliumia - 1,25 dl maitoa (voit käyttää myös soija- tai mantelimaitoa) - 3 dl gluteenittomia kaurajauhoja - 1 dl mantelijauhoja Täyte: - 500g turkkilaista jugurttia - 1…

Porkkanakakku - Gluteeniton - Ruoka & Koti

Gluteeniton porkkanakakku paistetaan porkkanapiirakan tapaan. Taikinasta tulee kakkulevyä pellillinen, ja levy puolitetaan, kun kakku tehdään kahteen kerrokseen. Porkkanaraaste ja maissijauho tuovat kakkuun väriä.

Gluteeniton tiikerikakku | Himoleipuri

Tiikerikakku on kahvipöydän herkullinen klassikko. Monelle se tuo muistoja mummolasta tai koulun kotitaloustunneilta. Jos minun pitäisi mainita kahvikakuista lempparini, se on kyllä tiikerikakku. Kärkisijaa tosin hätyyttelee myös appelsiini-hasselpähkinäkakku, mutta se…

Gluteeniton piirakkapohja

·
2 reviews
·
30 minutes
·

Gluteeniton piirakkapohja syntyy gluteenittomasta leipäjauhoseoksesta. Helppo piirakkapohja sopii sekä suolaisten että makeiden piirakoiden pohjaksi.