Tässä todella ihana liivatteeton mousse kakun väliin! Mä tykkään käyttää kakun välissä erilaisia mousseja, sillä ne ovat helppoja, nopeita, hyviä ja niitä on tosi helppo muokata aina minkäkin makuiseksi. Useimmiten jämäköitän täytteen kakun välissä pysyväksi liivatteella, mutta mielestäni on hyvä olla myös liivatteettomia ohjeita. Liivatteen sijasta voi toki käyttää myös vaniljakreemijauhetta, kuten raikkaassa vadelmatäytteessä, mutta …
![(6 annosta) 5 dl kuohukermaa 0,75 dl sokeria 1 kpl vaniljatanko 120 g valkosuklaata 2 kpl liivatelehtiä. Lisäksi tarvitaan mustikka-vadelmasosetta ja vadelmia. Sekoita kerma, sokeri ja vanilja kattilassa. (puolita vaniljatanko, ota puukolla siemenet tangoista ja heitä kaikki kattilaan) Kiehauta. Sulata koko ajan sekoittaen joukkoon valkosuklaa paloina. Lisää lopuksi kylmässä vedessä liotetut liivatteet. (poista lopussa vaniljatangot seoksesta). […] Cooking Kitchen, Coffee Bread, German Desserts, Sweet Buns, Food Humor, Funny Food, Gluten Free Recipes](https://i.pinimg.com/236x/c7/94/18/c7941873fa068e5fdd06a919d2f8d60e.jpg)
