Kalaruat

Collection by Virva Unnbom • Last updated 10 days ago

561 
Pins
 • 
8 
Followers
Virva Unnbom

Tuorejuustotäytteiset lohitaskut

·
16 reviews
·
40 minutes
·

Poista lohifileestä ruodot ja leikkaa kala poikittain neljään osaan. Leikkaa palojen keskelle pitkittäin syvät viillot lähes nahkaan saakka.

Rapeat uunimuikut | Yhteishyvä

Valmista rapeat muikut hieman kevyemmin uunissa. Samalla uunipellillä kypsyvät muikkujen kaveriksi hunajaiset porkkanat.

5 x herkullinen silakkaresepti — Peggyn pieni punainen keittio

Silakka on monipuolinen ja herkullinen ruokakala, jota ei kannata kalatiskillä ohittaa. Jos et tiedä mitä siitä tekisit, 5 x herkullinen silakkaresepti

Portugalilainen kalakeitto

·
19 reviews
·
1 hour
·

Maukas portugalilainen kalakeitto lämmittää ihanasti. N. 1,50€/annos*.

OpiFish

Kalan fileointi

Käy rohkeasti kalatiskin vonkaleiden kimppuun. Kalan fileointi onnistuu näiden ohjeiden avulla.

Kuhaa, voikastiketta ja parsakaalia

Suuren viinitalon innostuminen alkoholittomista vaihtoehdoista ilahduttaa monia viinin ystäviä. Jacob’s Creek UnVINED Shiraz ja Riesling sopivat seurustelujuomaksi ja ruokien kanssa nautittavaksi. Alkoholiton viini on myös kevyempi vaihtoehto. Raikkaan hedelmäinen Jacob’s Creek UnVINED Riesling Vihertävän keltaisen valkoviinin tuoksusta voi tunnistaa sitruunan, limetin ja kukkien aromeja. Maussa korostuu hedelmäisyys ja raikkaus. Hapokkuus peittää sopivasti makeutta ja tekee […]

Mini quichet ja lasi viiniä viikonloppuun.

Joskus käy niin, että selailee ruokalehteä ja huomaa, että juuri siihen herkkuun, jonka reseptiin jäi kiikkiin, onkin jääkaapissa kaikki ainekset! Tämä on tosi harvinaista, sillä yleensä käy juuri…

Lohi-chowder | Keitot | Yhteishyvä

Amerikkalaistyyppisessä keitossa kasvikset soseutetaan ja pinnalle nostetaan kypsää lohta, kapriksia ja tilliä.

Täydellinen kesäbuffet: Uudet perunat ja kalaherkkuja

Uudet perunat saavat seurakseen savukaloja, sitruuna-ahventa, kotitekoista silliä. Kesäisen herkuttelun kruunaa ihana vadelmatorttu.

Kalapullapäivä

Kalamurekelettuset

·
5 reviews
·
30 minutes
·

Kalamurekeohukaiset maistuvat kermaviilikastikkeen ja perunasoseen kanssa. Niin helppoa ja herkullista!

Punainen kalapata | Pataruoat | Yhteishyvä

Punainen kalapata maustuu tomaatista ja yrteistä. Tarjoa pata valkosipulilla maustetun majoneesin kanssa. Katso myös video valkosipulin käsittelystä!

Kalamureke - Reseptitaivas

Kalamureke on herkullinen ruoka, jota oikein valittu valkoviini rakastaa. Seuraavan kerran kun naapuri tarjoaa saalistaan lahjaksi, ei tarvitse enää keksiä tekosyitä miksi ei kelpaa.

fish & chips tekee paluun

Näin vapun aikoina friteeraus onkin oikein sesongissaan, kuten muistakin blogikeittiöistä voi huomata. Totuuden torvena pitää kuitenkin toitottaa, että nämä tuli käristeltyä jo paaljon ennen sesonkia. Vappuna nautiskelimme muiden valmistamia ruokia, ja tapasimme Ylimuulin kirmailemassa vappulaitumilla! Oli hienoa tavata, ja lupasimmekin jo pyhästi osallistua seuraavaan ruokapolkkaustapaamiseen. Siitähän ei pääse mihinkään, että fish&chips on parasta mitä brittikeittiöllä on maailmalle…