Lämmittävä vegaaninen soppa syntyy nopeasti kasvissoseesta, kermaisuutta tuovasta kookosmaidosta tai kaurakermasta, ruokaisista linsseistä, ja maustetahnasta kuten vaikkapa inkivääritahnasta.
Nakkikeitto on nopea, helppo ja maistuva arkiruoka niin pienille kuin isoillekin vegaaneille. Se voidaan valmistaa aivan samalla tavalla kuin lihaa sisältävä versio, mutta käyttäen kasvislientä ja vegenakkeja. Juurekset ja kasvikset voi pilkkoa itse tai käyttää aikaa säästäviä valmispakasteita. Nakit kannattaa paistaa hetken ennen pataan lisäämistä.
