Nopeat ja helpot pääruuat
Lehtikaalipasta
Härkis-pastakastike
Arjen Linssipata Alle 20 Minuutissa (Gf, V)
S- ja K-kaupoissa myytävät vehnä- ja maissitortillapohjat sekä salsat ja tacokastikkeet ovat vegaanisia. Täytevaihtoehtojakin on paljon erilaisia - kuvassa esitettyjen täytteiden lisäksi tortilloihin voi laittaa mm. soijarouhetta, GoGreen papusalsoja, tofua, seitania, tuoretta tomaattia, paprikaa ja salaattia, maustamatonta soijajogurttia tai siitä tehtyä tacodippiä, jalapenoviipaleita, riisiä, Wilmersburger juustoraastetta...
Vegaanihaaste - Pinaattiletut
Sekalainen joukko helppoja ateriaratkaisuja: pakasteaterioita, pata-aineksia, pikanuudeleita, piirakoita, valmiskeittoja ja salaatteja. Pakasteateriat: http://www.vegaanituotteet.net/valmisruuat/pakaste Salaatit ja keitot: http://www.vegaanituotteet.net/valmisruuat/salaatit-keitot Ateria-ainekset ja nuudelit: http://www.vegaanituotteet.net/valmisruuat/pataruuat
Vegaanisia täyte-ehdotuksia: raaka tai paistettu sipuli, salaatti, tomaatti, maustekurkku, marinoidut sienet, grillattu ananas, BBQ-kastike, Hesburger valkosipulisalaatinkastike, Xtra kevytmajoneesi, Wilmersburger cheddarviipale, guacamole, jalapenoviipaleet... Kastikkeita: http://www.vegaanituotteet.net/valmisruuat/kastikkeet Ranskalaiset ja sipulirenkaat: http://www.vegaanituotteet.net/valmisruuat/pakaste Pakastepihvit ja pihviainekset: http://www.vegaanituotteet.net/valmisruuat/soijaruoka
Chili sin carne | K-ruoka #vegaani
Vegaanihaaste - Tofu Curry Hot Pot
Kalaystävällinen versio lohikiusauksesta sisältää lohen sijaan kylmäsavustettua tofua. Kiusauksen tärkein mauste on tuore tilli, jota kannattaa lisätä reilulla kädellä. Savutofukiusaus valmistetaan aivan samalla tavalla kuin kirjolohikiusauskin. Tofu tarvitsee vain suikaloida tai murentaa ennen vuokaan lisäämistä. Kermaksi valitaan luonnollisestikin kasviperäinen ruokakerma. Mukaan voi laittaa halutessa myös pakastejuuressuikaleita. Resepti: http://vegaanihaaste.fi/reseptit/tofukiusaus/
Muita ideoita
Pidempi korsi -blogin Paula Heinosen Vegeä -keittokirjasta löytyi herkullinen lehtikaalipastan ohje. Olettehan kaikki jo Pidempi korsi -blogin vakiolukijoita? Jos ette, niin kannattaa lisätä blogi…
Yhden kattilan pasta
Tämän intialaistyyppisen kastikkeen maustepohjaan sopii yhdistellä muitakin aineksia, soijasuikaleita, linssejä, sieniä, kukkakaalia, perunoita jne. Kaurakermankin voit vaihtaa kookoskermaan jos se...
Vegaaniset Pääruuat
helppo nopea arkiateria x3
Kasvipohjaisia jogurtteja löytyy jokaisen makuun: on maustamatonta ja sokeroimatonta, hedelmäistä, marjaisaa, sileää, vaniljaista, soijatonta, luomua ja kotimaista. Pakkauskokojakin on litran pöniköistä pikkupurkkeihin tarpeen mukaan. Lista: http://www.vegaanituotteet.net/perusruuat/kasvimaitotuotteet
Esimerkkejä vegaanisista lakritseista, salmiakeista, hedelmämakeisista, vaahtokarkeista ja pastilleista! Koko karkkilistan löydät: http://www.vegaanituotteet.net/herkut/karkit Pastillit sen sijaan ovat täällä: http://www.vegaanituotteet.net/herkut/pastillit-purukumit
Vegaanisten välipalapatukoiden lista: http://www.vegaanituotteet.net/perusruuat/valipalat Proteiinipatukoiden lista: http://www.vegaanituotteet.net/lisaravinteet-vitamiinit/proteiinilisat-patukat
Kasviperäisten tuotteiden kysyntä kasvaa valtavalla vauhdilla ja uusia tuotteita tulee jatkuvasti. Lisää uutuuksia http://www.vegaanituotteet.net/uutuudet/
Vegaanisia lehti- ja torttutaikinoita, pakastepiirakkapohjia, piparkakkutaikinoita, sekä jauhemaisia leivontaseoksia oikoteiksi onnistuneisiin lettuihin, vohveleihin, kakkuihin, piirakoihin ja muffinsseihin. Täältä listasta löydät kaikki valmistaikinat, pizzapohjat, leivontamixit sekä leivontaan tarkoitetut koristelu- ym tuotteet: http://www.vegaanituotteet.net/herkut/leivonta-koristelu