Pinterest • Maailman kätevin ideakuvasto
Paahdetun valkosuklaan karamellimainen maku lumosi minut muutama vuosi sitten ja erityisesti viime vuonna se esiintyi monissa leivonnaisissani. Tämä kakku on yksi esimerkki siitä, miten paahdettua valkosuklaata voi hyödyntää. Vaahdotettuna se on ihana kuorrute, jota on helppo pursottaa niin kakkujen kuin muffinssien päälle. Parhaimmillaan makea vaahto on yhdistettynä jonkin kirpeän, kuten raparperin, kanssa. Vinkit: Kakun valmistamista […]

Paahdetun valkosuklaan karamellimainen maku lumosi minut muutama vuosi sitten ja erityisesti viime vuonna se esiintyi monissa leivonnaisissani. Tämä kakku on yksi esimerkki siitä, miten paahdettua valkosuklaata voi hyödyntää. Vaahdotettuna se on ihana kuorrute, jota on helppo pursottaa niin kakkujen kuin muffinssien päälle. Parhaimmillaan makea vaahto on yhdistettynä jonkin kirpeän, kuten raparperin, kanssa. Vinkit: Kakun valmistamista […]

Hyydytetty voileipäkakku, fetajuusto, salaatti, blogin joulukalenteri

Hyydytetty voileipäkakku, fetajuusto, salaatti, blogin joulukalenteri

Mielettömän mehevä suklaakakku Geisha-täytteellä

Mielettömän mehevä suklaakakku Geisha-täytteellä

Lohileivokset

Lohileivokset

Tämän kakun idean sain Koko Suomi leipoo -ohjelman jaksosta. Alkuperäisessä reseptissä oli leivottu kakkupohja, ...

Tämän kakun idean sain Koko Suomi leipoo -ohjelman jaksosta. Alkuperäisessä reseptissä oli leivottu kakkupohja, ...

Vinkit: Neliskanttisessa uunivuoassa teet kerralla ison kakun suurellekin vierasmäärälle. Kakkua ei tarvitse leikata leivoksiksi vaan sen voi tarjota sellaisenaan rennosti mansikoilla koristeltuna. Leikkaa saksilla tai mattoveitsellä leivinpaperin reunat ympäriltä, kun olet siirtänyt kakun tarjoilualustalle. Vähennä määristä kolmannes, niin voit koota kakun tavalliseen pyöreään vuokaan (24-26 cm). Voit käyttää levykakkupohjan koko pellin kokoisena ja hyydyttää täytteen […]

Vinkit: Neliskanttisessa uunivuoassa teet kerralla ison kakun suurellekin vierasmäärälle. Kakkua ei tarvitse leikata leivoksiksi vaan sen voi tarjota sellaisenaan rennosti mansikoilla koristeltuna. Leikkaa saksilla tai mattoveitsellä leivinpaperin reunat ympäriltä, kun olet siirtänyt kakun tarjoilualustalle. Vähennä määristä kolmannes, niin voit koota kakun tavalliseen pyöreään vuokaan (24-26 cm). Voit käyttää levykakkupohjan koko pellin kokoisena ja hyydyttää täytteen […]

Iki-ihana lohi-juustokakku

Lohi-juustokakku

Iki-ihana lohi-juustokakku

Syntisen hyvä suklaakakku

Syntisen hyvä suklaakakku

Silloin kun täytekakkupohja pitää takuuvarmasti onnistua, kannattaa nähdä se vaiva, että punnitsee raaka-aineet. Olen huomannut, ...

Silloin kun täytekakkupohja pitää takuuvarmasti onnistua, kannattaa nähdä se vaiva, että punnitsee raaka-aineet. Olen huomannut, ...

Suklaanmakuinen täytekakku herkullisella täytteellä.

Suklaanmakuinen täytekakku herkullisella täytteellä.

Mustikka-valkosuklaa täytekakku

Mustikka-valkosuklaa täytekakku

Tonnikala-pastasalaatti

Tonnikala-pastasalaatti

Uunipunajuuret

Uunipunajuuret

Syntisen hyvä Suklaajuustokakku (liivatteeton)

Syntisen hyvä Suklaajuustokakku (liivatteeton)

”Kapen erikoinen” on kulkenut huippukokki Kari Aihisen matkassa jo yli 20 vuotta.

”Kapen erikoinen” on kulkenut huippukokki Kari Aihisen matkassa jo yli 20 vuotta.

Tätä salaattia kannattaa tehdä kerralla reilusti sillä se säilyy jääkaapissa hyvin muutamia päiviä.

Tätä salaattia kannattaa tehdä kerralla reilusti sillä se säilyy jääkaapissa hyvin muutamia päiviä.