Piparkakku-britaleivokset
Piparkakku-britaleivokset // Brita cake with gingerbreads Food & Style Emilia Kolari Photo Satu Nyström Maku 6/2010, www.maku.fi
Jouluinen porkkanakakku
Porkkanakakku sopii mainiosti jouluun, varsinkin jos taikinaan lisää enemmän joulumausteita ja päälle piparinmuruja. Nelikerroksisessa kakussa on reilusti tuorejuustotäytettä!
Nerokas lapsen synttärikakku nostatti tunteita - raivoa ja ihastusta!
Ruokabloggaajan esittelemä, 3-vuotiaan tytön synttärijuhliin tehty kakku nostatti yllättävän voimakkaita tunteita somessa. Tekijä keksi kuitenkin myös kakun lisäksi toisen tarjoiltavan, joka maistui sekä lapsille että aikuisille.
Helppo ja nopea piparkakku-juustokakku, liivatteeton - Suklaapossu
Tein vähän aikaa sitten Oreo-kekseistä liivatteettoman juustokakun. Se oli niin älyttömän helppo ja nopea (ja toki myös herkullinen), että päähäni jäi pyörimään samantapaisen kakun tekeminen piparkakuista. Kovin montaa hetkeä en ehtinyt tätä helppoa herkkua miettimään, vaan p…
Herraskartanon kakku
Herraskartanon kakku // Meringue Cake Food & Style & Photo Antti Lumiainen & Mika Rampa, Perinneruokaa prkl www.maku.fi
Helppo feta-pinaattipiirakka sulaa suussa - ”Jestas, että on hyvää!”
Herkullinen suolainen piirakka syntyy helposti fetajuustosta, pinaatista ja kirsikkatomaateista.
Mustikka-juustokakkumuffinit
Mielestäni ensimmäiset syksyn merkit alkavat olla ilmassa silloin, kun aletaan puhumaan mustikanpoiminnasta. Vaikka mustikanpoimintakausi on nyt parhaimmillaan (vai onko se nyt missään tänä vuonna oikeasti parhaimmillaan..) on silti vielä poikkeuksellisesti kesä kuumimmillaan! Parina päivänä olen ollut havaitsevinani pienen syksyisen vireen tuulessa, mutta eilen ensimmäistä kertaa tänä kesänä kunnolla rannalla makoillessani totesin, että hui hai syksy, se on kesä vielä! Itse en ole vielä…
Kotitekoinen wienernougat
Tässäpä herkullinen tarjottava joulupöytään kahvin kanssa, tai vaikkapa viemisinä ennen joulua ystävälle. Kotitekoinen wienernougat on vähintäänkin yhtä hyvää, kuin kaupasta ostettu. Mantelia kannattaa laittaa reilusti ja paahtaa ne kunnolla . Valmiit nougatit voit kietoa vaikka sellofaaniin ja koristella kauniilla rusetilla :) Suklaa kannattaa paloitella hiukan lämmenneenä, niin saa kauniimpia palasia. Itse leikkasin kylmänä ja suklaa hieman mureni. 200g maitosuklaata (Fazerin sininen) 6…
Millan gluteenittomat perunarieskat
Kuumenna uuni 225 asteeseen. Vuoraa kaksi peltiä leivinpaperilla. Sekoita kaikki aineet keskenään tasaiseksi taikinaksi.
maailman parasta leipää?
En tiedä onko tämä todellakin maailman parasta leipää, mutta omalla asteikolla nyt mennään kyllä korkealle, ainakin tällä hetkellä ihan ...
Gluteeniton Vispipuuro | Annin Uunissa
Gluteeniton Vispipuuro maistuu ihan samalta kuin perinteinen vispipuuro. Ohje on helppo ja voit käyttää tähän vispipuuroon mitä tahansa marjoja.
Pelkkä vilkaisu tähän reseptiin riitti – En enää koskaan aio leipoa korvapuusteja vanhalla tyylillä
Korvapuustit ovat tuttua herkkua kaikille suomalaisille, mutta oletko sinä koskaan kokeillut valmistaa niitä tällä tavalla? Tämähän on nerokasta!
Pätkismuffinssit
Teki mieli – yllätys, yllätys – leipoa jotakin suklaista. Kaapin pohjalta löytyi pussillinen Pätkis-paloja, joka jostakin käsittämättömästä syystä oli jäänyt syömättä. Hyvä niin, sillä …
Pehmeät ja suussasulavat munkit myös gluteenittomana
Tästä ei enään munkkitaikina voi parantua. Ihanan pehmeät ja suussasulavat. Vie kyllä niin kielen mennessään SLURPSISTA ! Et kyllä pety tekemällä tällä ohjeella ;) Ohjeesta tulee n.30kpl rinkilämunkkeja. Gluteeniton ohje löytyy postauksen lopusta :) Ohje: 5 dl kädenlämpöistä vettä 1 kananmuna 1 rkl jauhettua kaardemummaa 1 tl suolaa 2 pss. kuivahiivaa tai 50g tuorehiivaa 2 dl öljyä 2 dl sokeria n. 14 dl vehnäjauhoja 1. lisää veden sekaan hiiva, sokeri, kaardemumma, kananmuna, suola ja öljy…
Gluteeniton vuokaleipä
Tulen nyt pikaisesti hehkuttamaan tänne, että sain töitä! :) Vihdoin, eihän tässä olla oltukkin kun jo puolitoistavuotta sairauslomalla tuon mahan takia ja sen aiheuttamien ahdistusten ja paniikkihäiriöiden. Kun kävin töissä sairaana, en syönyt sen 8 tunnin aikana yhtään mitään. Koska pelkäsin niiden kamalien mahakramppien iskevän sitten töissä. Voitte kuvitella kuinka kamalaa oli olla töissä, kun oli kamala nälkä, maha kurni, pää särki ja voimat olivat ihan loppu. Silti sitä jaksoin parisen…
Gluteeniton täytekakkupohja pellille | Lukijan resepti | Kinuskikissa
Aivan mahtava ohje, jolla onnistuu kakut takuuvarmasti! Teen tällä ohjeella myös silloin kun ei-gluteenittomia syöjiä kylässä! Ihanan pehmeä ja kuohkea!